smacznie i dietetycznie

Wpisy

  • poniedziałek, 06 maja 2013
    • muffiny z fasolą

      Rano mam mało czasu na przygotowanie śniadania - wstaję o 5:30, bo od 7 zaczynam pracę. Jako, że bez śniadania z domu nie wyjdę a lubię rano zjeść coś smacznego przygotowuje sobie jedzonko wieczorem. Śniadanie to najważniejszy posiłek, dlatego musi być bogate w składniki odżywcze. Poniżej propozycja muffinków - smacznych, pożywnych i zdrowych a co najważniejsze niskoklorycznych.

       

      Składniki:

      puszka białej fasoli

      dojrzały banan

      ciastka Belvita 5 zbóż + mleko małe opakowanie

      2 jajka

      łyżka kakao

      łyżeczka proszku do pieczenia

      2 łyżki miodu

      mieszane orzechy

       

      Fasolę, banana i jajka blendujemy. Dodajemy pokruszone ciastka Belvita, proszek do pieczenia, kakao, miód i orzechy. Mieszamy, przekładamy do papilotek i pieczemy ok. 20 min w temperaturze 200 stopni.

       

      Moja propozycja podania (zdjęcie nie wyszło niestety najlepiej). Muffiny z jogurtem i musem jabłkowym - pełnowartościowy posiłek dla każdego (nawet tych dbających o linię!):

       

      

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      brak
      Autor(ka):
      smacznieidietetycznie
      Czas publikacji:
      poniedziałek, 06 maja 2013 20:38
    • Sałatka do grilla (rukola, truskawki, feta)

      Tą sałatkę przygotowałam na majówkowego grilla i była hitem imprezy. Słodko-ostra idealnie pasowała do grillowanej piersi kurczaka i pieczywa czosnkowego.

       

      Składniki:

      rukola - 100g

      ser feta (lub ser sałatkowy) - 200 g

      truskawki - ok 400 g

      Dressing:

      sok z 1/2 cytryny

      kolorowe zioła do sałatek Kamis - 2 łyżeczki

      2 łyżki płynnego miodu

      4 łyżki oliwy z oliwek

      2 ząbki czosnku

      sól i pieprz świeżo mielone - młynki Kamis

       

       

      Przygotowujemy dressing: Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę i łączymy z pozostałymi składniami.

      Dressingiem zalewamy rukolę wymieszaną z fetą i pokrojonymi w ćwiartki truskawkami.

      Szybko i smacznie, polecam :)

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      brak
      Autor(ka):
      smacznieidietetycznie
      Czas publikacji:
      poniedziałek, 06 maja 2013 08:11